FATTO A MANO
Lorena Autuoris italienische Küche
Handverlesene Rezepte für Herbert Grönemeyer und Alex Silva
Das Kochbuch enthält die Lieblingsrezepte von Herbert Grönemeyer und Alex Silva aus Lorena Autuoris Küche: Neben Klassikern wie Caponata, Parmigiana und gefüllten Kürbisblüten finden sich auch weniger bekannte Gerichte wie Pasta e Patate, eine Schweineschulter mit Zwiebeln und Zitronen sowie eine umbrische Crescionda.
Im Gespräch geben die drei einen Einblick in die Entstehung des neuen Albums, lassen die Bedeutung von gutem Essen im kreativen Prozess sichtbar werden und verraten, wieso die Mahlzeiten bei der Aufnahme einer Platte heilig sind. Eine außergewöhnliche Liebeserklärung an Lorena Autuoris Künste – oder in Herbert Grönemeyers Worten:
“Musik für das Herz und für den Bauch”